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2019年9月23-27日小学教职工食谱克重表
넶来源:无锡市东林小学
创建时间:2020-04-21 13:30:55
2019/9/23(周一) | 2019/9/24(周二) | 2019/9/25(周三) | 2019/9/26(周四) | 2019/9/27(周五) | |||||||||||||||||||||||
菜名 | 菜品 | 克重(g) | 菜名 | 菜品 | 克重(g) | 菜名 | 菜品 | 克重(g) | 菜名 | 菜品 | 克重(g) | 菜名 | 菜品 | 克重(g) | |||||||||||||
咖喱双丸 | 香菇贡丸 | 60 | 土豆烧牛腩 | 土豆 | 25 | 红烧肉圆 | 肉圆 | 100 | 黄焖鸡 | 冻鸡块 | 140 | 糖醋小排 | 猪草排 | 130 | |||||||||||||
鱼丸 | 60 | 牛腩 | 120 | 鲜香菇 | 15 | ||||||||||||||||||||||
大圆椒 | 30 | ||||||||||||||||||||||||||
洋葱 | 10 | ||||||||||||||||||||||||||
素肠烧肉 | 素鸡 | 90 | 花菜炒蛋 | 松花菜 | 110 | 黄瓜炒木耳肉片 | 黄瓜 | 95 | 西兰花鸡蛋 | 西兰花 | 105 | 肉末冬瓜 | 猪肉末 | 20 | |||||||||||||
干黑木耳 | 0.3 | 鸡蛋 | 30 | 干黑木耳 | 0.5 | 鸡蛋 | 30 | 冬瓜 | 110 | ||||||||||||||||||
猪精肉片 | 25 | 去皮鸡大胸 | 30 | ||||||||||||||||||||||||
烂糊娃娃菜 | 娃娃菜 | 110 | 蒜香生菜 | 生菜 | 110 | 毛白菜油豆腐 | 毛白菜 | 110 | 糖醋包菜 | 包菜 | 95 | 青菜炒百叶 | 大青菜 | 100 | |||||||||||||
油豆腐 | 15 | 薄百叶 | 25 | ||||||||||||||||||||||||
翡翠蛋花汤 | 黄瓜 | 25 | 西葫芦肉丝汤 | 西葫芦 | 25 | 牛肉羹 | 鸡蛋 | 10 | 紫菜蛋花汤 | 紫菜 | 0.5 | 番茄蛋汤 | 西红柿 | 25 | |||||||||||||
鸡蛋 | 15 | 猪精肉丝 | 10 | 内酯豆腐 | 30 | 鸡蛋 | 10 | 鸡蛋 | 10 | ||||||||||||||||||
牛腿肉 | 25 | ||||||||||||||||||||||||||
丝瓜开洋 | 丝瓜 | 115 | 油焖茄子 | 茄子 | 90 | 青椒炒鸭胗 | 大圆椒 | 85 | 肉末金针菇 | 猪肉末 | 20 | 杏鲍菇炒鸡片 | 杏鲍菇 | 90 | |||||||||||||
开洋 | 5 | 小鸭胗 | 30 | 金针菇 | 100 | 去皮鸡大胸 | 30 | ||||||||||||||||||||
水果 | 苹果 | 1个 | 牛奶 | 纯牛奶 | 1盒 | 水果 | 梨 | 1个 | 牛奶 | 纯牛奶 | 1盒 | 水果 | 香蕉 | 1个 | |||||||||||||
配料 | 葱 | 0.5 | 配料 | 葱 | 0.5 | 配料 | 葱 | 0.5 | 配料 | 葱 | 0.5 | 配料 | 葱 | 0.5 | |||||||||||||
姜 | 0.5 | 姜 | 0.5 | 姜 | 0.5 | 姜 | 0.5 | 姜 | 0.5 | ||||||||||||||||||
蒜 | 0.5 | 蒜 | 0.5 | 蒜 | 0.5 | 蒜 | 0.5 | 蒜 | 0.5 |